咸鴨蛋的種類眾多，不可勝舉，再加上我國地大物博，很多地方的咸鴨蛋產品都是聞名全國。白洋淀咸鴨蛋公司給大家介紹三個有名的咸鴨蛋產品，大家可以購買品嘗。

1、白洋淀咸鴨蛋

作為地理標志產品，白洋淀咸鴨蛋知名度也是非常廣的，其特點為：內質黃白分明，蛋黃松軟綿密，蛋白潔白凝練，咸味適中，油多味美，分量很足，且橙燦燦的，既好看，又好吃。飯時，來一枚白洋淀咸鴨蛋，色香味一齊襲來，直叫人胃口大開！

2、高郵咸鴨蛋

眾所周知，好鴨蛋都是流油的。高郵咸鴨蛋就是成名于其蛋黃大，且油多而不膩，除此之外，吃到雙黃蛋的概率也非常高！

高郵湖水質清澈，人為破壞小，麻鴨整日在高郵湖中，吃的都是湖里悠悠游動的小魚、小蝦等營養(yǎng)豐富的食物，獨特的環(huán)境促使麻鴨茁壯成長，產的蛋也要比一般的大些，而且非常的有營養(yǎng)。

3、廣西北海紅樹林海鴨蛋

北海是遠離城市工業(yè)區(qū)的一片凈土，原生態(tài)程度高，自然無污染，非常適合鴨子生存。正所謂：好地養(yǎng)好鴨，好鴨產好蛋！在廣西北海紅樹林養(yǎng)鴨無疑是非常好的選擇。

鴨子的食物主要為幼小的海洋生物，且由于場地寬，足夠每日長途跋涉達到鍛煉的效果。因此不僅鴨子本身健康、肥壯，而且鴨蛋內營養(yǎng)也更加豐富，吃起來也更加香稠：蛋白細嫩，蛋黃溢油，醇香綿密，咸香韻味令人垂涎欲滴。

值得一提的是，該海鴨蛋中膽固醇含量僅為普通鴨蛋的50%左右，只要吃過一次，必然回味無窮！

本文標簽：咸鴨蛋

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